Gambrinus, rey de la cerveza
Este relato, bajo el título de «Gambrinus, rey de la cerveza», apareció publicado en el número 23 de la Revista…
Categoría: Cultura
Cultura cervecera
De la cerveza y de la propiedad de ella y de sus provechos y daños
Capítulo XII – De la cerveza y de la propiedad de ella y de sus provechos y daños La Cerveza…
Historia de la cerveza, publicado en 1898
Interesante artículo publicado en 1898 sobre el origen e historia de la cerveza. Recomiendo su lectura pues se extrae algunas…
El estudiante alemán
El estudiante alemán hace referencia a un artículo que he encontrado en la prensa del año 1.888, y viene a…
Josef Groll, el padre de la Pilsner
Josef Groll quizás sea uno de los personajes menos conocidos en el mundo cervecero, si bien le debemos nada más…
Los orígenes de la cerveza trapense Orval
La Abadía de Notre-Dame d’Orval, ubicado en la región Gaume de Bélgica, fue fundada en 1.070, integrándose en la orden…
El arte de beber cerveza en Alemania
Mister George C. Tanner, cónsul de los Estados-Unidos en Chemnitz (Sajonia), presentó a su Gobierno un curioso e interesante estudio…
El curioso reglamento del palacio de Enrique VIII
El reglamento del palacio de Enrique VIII, rey de Inglaterra, ofrece artículos muy curiosos. Las normas de conducta reflejadas en…
Una mirada retrospectiva del consumo de cerveza en España
Llega el fin de semana y me gustaría realizar una mirada retrospectiva del consumo de cerveza en España, pero desde…
Arthur Guinness
El 23 de septiembre se celebra un brindis (toast) mundial por Arthur Guinness, uno de los personajes más importantes de…
Michael Jackson, beer hunter
Michael James Jackson (27 de marzo de 1942 – 30 de agosto de 2007) fue un escritor y periodista inglés.…