Impresión General: Una lager pálida altamente atenuada sin sabores fuertes, típicamente bien equilibrada y altamente carbonatada. Servidas frías, son refrescantes y saciadoras de sed.
Aroma: Bajo a medio-bajo aroma a malta, que puede ser un poco a grano o ligeramente dulce a maíz. El aroma a lúpulo puede ser de muy bajo a medio con una presencia especiada o floral.
Apariencia: Color pajizo pálido a dorado. Espuma blanca que puede no perdurar mucho tiempo. Muy clara.
Sabor: Bajo a moderado nivel de maltosidad como a grano, con un final fresco, seco y bien atenuado. El carácter a grano puede ser neutro o mostrar cualidades ligeras a pan y galletas, hasta un nivel moderado de sabores a maíz o dulzor de malta. Los sabores a lúpulo tienen un rango de ausente a medios, a menudo mostrando un carácter floral, especiado o herbal si están presentes. Amargor de lúpulo de medio-bajo a medio. El balance puede variar desde ligeramente maltoso a ligeramente amargo, pero está relativamente equilibrado. Retrogusto neutro con suave malta y a veces sabores de lúpulo.
Sensación en Boca: Cuerpo liviano a medio. Moderadamente-alta a alta carbonatación. Puede tener un ligero picor carbónico en la lengua.
Historia: En USA fueron elaboradas como una versión premium de la Lager Americana Estándar, con una historia similar. Fuera de USA, se desarrollaron como una imitación del estilo Lager Americano o como una versión más accesible, normalmente más seca y menos amarga, de una cerveza estilo Pilsner. A menudo están acompañadas de fuertes campañas de publicidad y son exportadas por cervecerías industriales o multinacionales.
OG: 1.042 – 1.050
IBUs: 18 – 25
FG: 1.008 – 1.012
SRM: 2 – 6
ABV: 4.6 – 6.0%
Ejemplos Comerciales: Asahi Super Dry, Birra Moretti, Corona Extra, Devils Backbone Gold Leaf Lager, Full Sail Baja Premium Lager, Heineken, Red Stripe, Singha.