Diario Cervecero

Magazine cervecero.

Cervezas

Pasión Púrpura, una cerveza de color morado inspirada en los campos de lavanda… en plena floración

‘Pasión Púrpura’ surge como continuación del trabajo de investigación iniciado durante el Máster de la Universidad de Alcalá y la Escuela Superior de Cerveza y Malta (ESCYM) Entre sus ingredientes contiene lavanda y butterfly pea, que le confieren su peculiar…

Basqueland FreeBird, la cerveza artesana sin gluten que te hará volar

Siente el vuelo aromático de esta golondrina. De color dorado y casi cristalino, tiene aromas a resina de pino con una sutil capa de fruta y un amargor pronunciado característico del estilo “West Coast IPA”, una IPA con lúpulo muy…

Arriaca presenta su nueva gama de cervezas artesanas ‘Reverse’, “creativas, complejas y extremas en algunos casos”

“Fruto de la continua investigación y de la experimentación” de la cervecera artesanal en los últimos años Estas cervezas, con diseño y concepto inverso respecto a la gama estable, estarán contenidas en envase en lata de 44 centilitros y también…

Cerveza artesana Basqueland Aupa

¡Aúpa primavera! La primavera ya casi está aquí. Los días se alargan y el sol empieza a calentar nuestros cuerpos. Empezamos a quedar más, organizamos comidas interminables en la terraza y desempolvamos la parrilla. Y Basqueland te trae la cerveza

Cerveza Fresh de Segral, la Blonde Ale con Hierbabuena

La Cerveza Fresh es de color rubio dorado. Es una cerveza ligera y muy refrescante con lúpulos afrutados y cítricos, contiene hierbabuena fresca que le aporta aroma y frescura. Segral Brewing elabora la Cerveza Fresh, una blonde ale cuidadosamente elaborada…

Falken Brewing presenta sus novedades de Abril

Falken Brewing vuelven a la carga y repiten esquema, NEIPA, West Coast, y Dipa, con diferentes retoques, diferentes lúpulos, pero de a 20gr/l, Triple Dry Hops, y Biotransformación. Jack The Neipa Estilo: Triple DH NEIPA, ABV: 5,5%, Lúpulos: Loral, Athanum,…

La Pirata Brewing, novedades de abril

Os dejamos las novedades cerveceras de abril de La Pirata Brewing. ¡AY, CARMELA! Un par de veces al año elaboran esta cerveza que es un emblema para ellos. ¡Ay, Carmela! es regresar a sus orígenes, reafirma su identidad y les…

Bock Damm estrena nueva imagen

El nuevo diseño de la cerveza negra de Damm recupera las etiquetas originales de 1888 de la marca. Bock Damm, la cerveza negra de Damm, ha renovado recientemente su imagen, y lo ha hecho recuperando las primeras etiquetas de la…

Alhambra Numerada en barrica de Pedro Ximénez

Hoy toca otra cerveza Alhambra Numerada, en esta ocasión la cerveza criada en barrica de Pedro Ximénez. Aunque cerveza, no la percibes, sencillamente te estás bebiendo un Jerez, me recuerda mucho a esos vinos de mi pueblo envejecidos en barrica

Maisel & Friends IPA

Descubrir una nueva cerveza siempre es un placer, como quien busca un tesoro. Afortunadamente cada vez disponemos de establecimientos especializados, pero no tan cerca como uno quisiera para poder entablar conversación, pedir consejo o intercambiar impresiones. A veces no queda…

Cervezas La Pirata, novedades de la trinchera

Ya queda poco para que acabe este año 2020, difícil y muy duro para muchos, pero Cervezas La Pirata nos deja su receta para salir juntos de esta, no dejar de remar y pelear para poder sobreponernos a esta situación……

Ambar Trigal, trigo y aromas del desierto de los Monegros

Ambar Trigal es una cerveza especial inspirada en la manera belga de incorporar el trigo a sus recetas. La propuesta del maestro cervecero de Ambar es una cerveza elaborada con trigo duro del desierto de los Monegros de la variedad…