Diario Cervecero

Magazine cervecero.

Mes: junio 2020

Cerex IPA, la cerveza del verano

Cerveza Cerex presenta la nueva creación para esta temporada: Cerex IPA, una interpretación personal de este estilo de cerveza, cuyo origen data de la segunda mitad del siglo XVIII. La cerveza tipo IPA (India Pale Ale), nace en el Imperio…

Birra & Blues cierra en menos de dos horas una ronda de 425.000 euros

La ​cervecera valenciana inspirada en la música ​Birra & Blues ​produce hasta 15 cervezas artesanas y sus Tripel, Doble Ipa, John Lee Blues e Ipa Blues han sido galardonadas en varias ocasiones en los ​World Beer Awards de Londres en…

Bodegas Valhalla lanza al mercado, Ragnarök, el hidromiel de la victoria

La empresa sevillana, Bodegas Valhalla, pionera en España en la producción artesanal y comercialización del hidromiel, lanza al mercado Valhalla Ragnarök, el hidromiel de la victoria. Porque los peores momentos sacan lo mejor de nosotros, y ha sido en esta…

El curioso reglamento del palacio de Enrique VIII

El reglamento del palacio de Enrique VIII, rey de Inglaterra, ofrece artículos muy curiosos. Las normas de conducta reflejadas en el Reglamento del siglo XVI nos da una idea de la vida cotidiana de palacio. La cerveza ha sido utilizada…

La cooperativa Cervezas Mond ofrece invertir en su instalación de energía solar

La cooperativa sevillana Cervezas Mond ha lanzado una campaña de financiación colectiva (crowdlending) para sufragar la instalación de autoconsumo fotovoltaico con energía solar de la su fábrica en La Rinconada (Cortijo Torrepavas). Con la puesta en marcha de esta instalación…

Alhambra Barrica de Ron Granadino

Encontré en los lineales de un supermercado la cerveza Alhambra Barrica de Ron Granadino, así que decidí comprar unas cuantas botellas y probar. Aunque con cierto excepticismo, debo decir que no me decepcionó. Me resultó grata la sorpresa y pude…

LA SALVE, cervezas de Euskadi

LA SALVE inauguraba hace ahora un año su fábrica en Bilbao. Se trata de la tercera fábrica que LA SALVE pone en marcha contando la que nació en 1886 en la Campa de La Salve y la posterior en la…

La Cibeles reabre las puertas de su fábrica al público

Con motivo del inicio de su X Aniversario, este fin de semana tendrá lugar la reapertura de su fábrica ubicada en Leganés para conocer de primera mano el proceso de producción de sus cervezas artesanas. Tras la visita, que tendrá…

El Fermentador, santuario de la cerveza artesana en Granada

Si tienes la oportunidad de visitar Granada, El Fermentador se convierte en una cita obligada como santuario de la cerveza artesana. El Fermentador es la única cervecería-hamburguesería especializada en cervezas artesanales en Granada. Sus integrantes son unos auténticos apasionados de…

Cervezas La Cibeles PRESENTA SUS grifos de cerveza de diseño propio

La instalación está pensada para mantener la cadena de frío en todo el recorrido que realiza la cerveza hasta su servicio en vaso Tras largas semanas confinados y con la hostelería cerrada, Cervezas La Cibeles ha entrado en la Fase 2 madrileña…

LA SALVE lanza su cerveza Export de los años 40 para su edición de verano 2020

LA SALVE lanza su cerveza del verano, LA SALVE Export, mediante una innovación que ha permitido rescatar la receta tradicional que estuvo disponible en Bilbao desde los años 40 hasta los 60 y que era muy querida por los consumidores….

Cervecería vilafranquina Beercat otorgada tres premios en el prestigioso Concurso Internacional de Vinos, Cervezas y Licores de Frankfurt 2020

BeerCat, empresa familiar fundada en 2013 ha ganado 3 de las 7 medallas otorgadas a cervecerías españoles y los únicos premios otorgados a una cerveza catalana. Barcelona Blonde, la cerveza más destacada ganó medalla de Oro en la categoría de…