La sidra Zapian cosecha reconocimientos dentro y fuera de casa
La sidra Zapiain, una de las bodegas vascas más representativas del sector, acaba de ser reconocida con varios premios tanto en el País Vasco como en Alemania. En concreto, la sidrería recibió dos medallas de oro en la competición Cider…
La sidra vasca cruza el charco y llega a Oregón
Tras varios años de incertidumbre y restricciones, la costumbre del txotx ha vuelto a las sidrerías vascas con fuerza. Pero además de regresar a las sagardotegis, este año ha cruzado el charco y ha llegado hasta Oregón de la mano…