El sector de la cerveza experimentó un ligero crecimiento en 2021, pero se sitúa aún lejos de los niveles de 2019
El consumo per cápita en España se mantuvo en los 50 litros anuales en 2021 La producción de cerveza experimentó un aumento hasta situarse en los 41,53 millones de hectolitros, si bien aún no se han alcanzado los niveles prepandémicos debido a las restricciones en la hostelería. La exportaciones continuaron la tendencia alcista de la […]
Curso virtual de Tecnología Cervecera para Craft Brewers
La Escuela Superior de Cerveza y Malta y la Universidad de Alcalá abren la preinscripción para el Certificado de Formación Permanente – Curso virtual de Tecnología Cervecera para Craft Brewers. → Los participantes obtendrán un certificado de formación permanente de la Universidad. → El curso se celebrará en la modalidad virtual, con 148 horas lectivas […]