Es azúcar cocido que se utiliza para agregar color y contenido de alcohol a la cerveza. Se utiliza a menudo en lugar de cebada malteada, ya que es más barato que ésta.
Últimas entradas de Diario Cervecero (ver todo)
- Arriaca aborda un ‘rebranding’ de su imagen corporativa como punta de lanza de las acciones planificadas por su 10º aniversario - 17 enero 2024
- Cerveza Mica cumple 10 Años - 19 diciembre 2023
- El epitafio del irlandes Brawn - 13 noviembre 2023