Es un organismo que necesita oxígeno para su metabolización y que realiza su acción al final del proceso fermentación de la levadura. En este proceso, el azúcar de malta se convierte en el alcohol.
Magazine de información cervecera: noticias, historia, curiosidades, anécdotas, cervezas y mucho más.
Suscríbete para estar informado.
Suscríbete para estar informado.
Últimas entradas de Diario Cervecero (ver todo)
- Arriaca aborda un ‘rebranding’ de su imagen corporativa como punta de lanza de las acciones planificadas por su 10º aniversario - 17 enero 2024
- Cerveza Mica cumple 10 Años - 19 diciembre 2023
- El epitafio del irlandes Brawn - 13 noviembre 2023