Blog

LA SALVE lanza su cerveza del verano, LA SALVE Export, mediante una innovación que ha permitido rescatar la receta tradicional que estuvo disponible en Bilbao desde los años 40 hasta los 60 y que era muy querida por los consumidores. LA SALVE Export, cerveza estilo Dortmunder Export elaborada según la receta tradicional, se produce con […]

BeerCat, empresa familiar fundada en 2013 ha ganado 3 de las 7 medallas otorgadas a cervecerías españoles y los únicos premios otorgados a una cerveza catalana. Barcelona Blonde, la cerveza más destacada ganó medalla de Oro en la categoría de Pale Ale. Further Westward ganó Plata en la categoría de American IPA. La Verbena (una […]

Llega el fin de semana y me gustaría realizar una mirada retrospectiva del consumo de cerveza en España, pero desde la perspectiva de los estilos de cerveza. ¡Cómo hemos cambiado! es la primera idea que me viene a la cabeza cuando me encuentro con varios anuncios de diferentes marcas y me gustaría compartir esta reflexión […]

El eterno espía alemán, una noticia que nos llega por telégrafo, de nuestro servicio especial “Espionaje de Opereta”. París 9 de septiembre de 1908. Despachos de Orleans dan cuenta de un suceso cómico, que, como otros muchos, tiene por argumento el eterno espía alemán, que quita el sueño a los franceses, y explotan los diarios […]

Poco a poco vamos desescalando, y La Pirata Brewing nos presenta Hawaiian Fever y Stir Crazy. En estos cambios de fase, unos más adelantados que otros, vamos recuperando la «normalidad» y creando una nueva «realidad», como comenta La Pirata Brewing “cada vez nos damos más cuenta de la cantidad de gente que hay, no detrás […]

Cannabeer nace a finales del año 2013 para elaborar la cerveza artesana cannábica premium. Surgen con la inquietud de saber cómo reaccionará la gente amante de la cerveza ante su gama de productos, ya que desarrollar una cerveza con un ingrediente estrella como es el cáñamo de la más alta calidad, buscando variedades que encajen […]

Era abril de 1857 cuando un joven belga, Mr. Luis Vanden Decle, se estableció en París, y acababa de poner en ejecución su café «El salchichón de oro», un nombre que no carece de originalidad. En la calle del arrabal de S. Antonio num. 132, barrio del más populoso y que en cierto modo es […]

Alhambra Reserva Esencia Citra IPA es una cerveza monovarietal, con lúpulo Citra que le aporta amargor y un aroma intenso a frutas cítricas y tropicales. Cervezas Alhambra vuelve a enamorar con una nueva propuesta valiente y decidida. Su estrategia se enmarca en la línea de sorprender a los amantes de la buena cerveza con propuestas […]

Publicaban los periódicos de la época, sobre finales del siglo XIX, cuál era el origen de la palabra bock. Es por entonces cuando en España ya se estaba popularizando el consumo de cerveza y se designaba bock al vaso de cerveza. Decían que gracias a la memoria de un viejo bebedor de Strasburgo, los etimologistas […]

Una vez más, Pink Boots Society, volvió a trabajar en colaboración para elaborar cervezas entre sus socias y contribuir con parte de los beneficios a conseguir la igualdad de género dentro del sector cervecero. Este año, Boga Garagardoa, Baias garagardoa, La Maldita Craft Beer, Cerveza90varas y Sáez & Son – Cerveza Artesanal de Náquera, junto […]

Los más de 3,5 millones de litros de cerveza recuperados de los establecimientos de toda España se transformarán en energía de origen renovable. La cervecera generará energía verde equivalente al consumo mensual de 2.500 hogares, evitando la emisión de 250.000 Kg de CO2 a la atmósfera. Desde hace unas semanas, Damm está retirando los barriles […]

Se trata de “un elemento de pertenencia y transparencia” con el que la Asociación Española de Cerveceros Artesanos Independientes pretende identificar al producto artesano e independiente Podrán hacer uso del mismo las cerveceras artesanales de AECAI, pero también otros agentes asociados del sector ‘craft’ del país La Asociación Española de Cerveceros Artesanos Independientes (AECAI) ha […]