Esta categoría describe las cervezas estadounidenses de consumo cotidiano que atraen a un amplio público. Las cervezas de esta categoría no suelen ser complejas, tienen sabores suaves y accesibles e incluyen a ales y lagers. Las ales suelen tener características parecidas a las lagers, o están diseñadas como cervezas de transición para atraer a consumidores de lagers de producción masiva. Las cervezas de consumo masivo pero con un atractivo u origen más internacional son descritas en la categoría International Lager.
1A. American Light Lager
1B. American Lager
1C. Cream Ale
1D. American Wheat Beer