Posts from 2020

LA SALVE inauguraba hace ahora un año su fábrica en Bilbao. Se trata de la tercera fábrica que LA SALVE pone en marcha contando la que nació en 1886 en la Campa de La Salve y la posterior en la calle Artasamina. La puesta en marcha de lo que es el mayor centro productivo de […]

Con motivo del inicio de su X Aniversario, este fin de semana tendrá lugar la reapertura de su fábrica ubicada en Leganés para conocer de primera mano el proceso de producción de sus cervezas artesanas. Tras la visita, que tendrá lugar todos los sábados por la mañana, los asistentes disfrutarán de una cata en la […]

Si tienes la oportunidad de visitar Granada, El Fermentador se convierte en una cita obligada como santuario de la cerveza artesana. El Fermentador es la única cervecería-hamburguesería especializada en cervezas artesanales en Granada. Sus integrantes son unos auténticos apasionados de la cerveza que se lanzaron con este proyecto tras mucha planificación y poniendo todo su […]

La instalación está pensada para mantener la cadena de frío en todo el recorrido que realiza la cerveza hasta su servicio en vaso Tras largas semanas confinados y con la hostelería cerrada, Cervezas La Cibeles ha entrado en la Fase 2 madrileña presentando oficialmente el diseño de sus grifos propios. La fabricación, que tuvo lugar durante el […]

LA SALVE lanza su cerveza del verano, LA SALVE Export, mediante una innovación que ha permitido rescatar la receta tradicional que estuvo disponible en Bilbao desde los años 40 hasta los 60 y que era muy querida por los consumidores. LA SALVE Export, cerveza estilo Dortmunder Export elaborada según la receta tradicional, se produce con […]

BeerCat, empresa familiar fundada en 2013 ha ganado 3 de las 7 medallas otorgadas a cervecerías españoles y los únicos premios otorgados a una cerveza catalana. Barcelona Blonde, la cerveza más destacada ganó medalla de Oro en la categoría de Pale Ale. Further Westward ganó Plata en la categoría de American IPA. La Verbena (una […]

Llega el fin de semana y me gustaría realizar una mirada retrospectiva del consumo de cerveza en España, pero desde la perspectiva de los estilos de cerveza. ¡Cómo hemos cambiado! es la primera idea que me viene a la cabeza cuando me encuentro con varios anuncios de diferentes marcas y me gustaría compartir esta reflexión […]

El eterno espía alemán, una noticia que nos llega por telégrafo, de nuestro servicio especial “Espionaje de Opereta”. París 9 de septiembre de 1908. Despachos de Orleans dan cuenta de un suceso cómico, que, como otros muchos, tiene por argumento el eterno espía alemán, que quita el sueño a los franceses, y explotan los diarios […]

Poco a poco vamos desescalando, y La Pirata Brewing nos presenta Hawaiian Fever y Stir Crazy. En estos cambios de fase, unos más adelantados que otros, vamos recuperando la «normalidad» y creando una nueva «realidad», como comenta La Pirata Brewing “cada vez nos damos más cuenta de la cantidad de gente que hay, no detrás […]

Cannabeer nace a finales del año 2013 para elaborar la cerveza artesana cannábica premium. Surgen con la inquietud de saber cómo reaccionará la gente amante de la cerveza ante su gama de productos, ya que desarrollar una cerveza con un ingrediente estrella como es el cáñamo de la más alta calidad, buscando variedades que encajen […]

Era abril de 1857 cuando un joven belga, Mr. Luis Vanden Decle, se estableció en París, y acababa de poner en ejecución su café «El salchichón de oro», un nombre que no carece de originalidad. En la calle del arrabal de S. Antonio num. 132, barrio del más populoso y que en cierto modo es […]

Alhambra Reserva Esencia Citra IPA es una cerveza monovarietal, con lúpulo Citra que le aporta amargor y un aroma intenso a frutas cítricas y tropicales. Cervezas Alhambra vuelve a enamorar con una nueva propuesta valiente y decidida. Su estrategia se enmarca en la línea de sorprender a los amantes de la buena cerveza con propuestas […]