El arte de beber cerveza en Alemania
Mister George C. Tanner, cónsul de los Estados-Unidos en Chemnitz (Sajonia), presentó a su Gobierno un curioso e interesante estudio sobre el consumo de cerveza en Alemania. Los datos del expresado Estudio hacen referencia al año 1885, reflejando la enorme cantidad de cerveza producida en Alemania y la importancia de su consumo, tanto a nivel […]
‘Madrileños a los Bares’, la campaña de La Cibeles para apoyar a la hostelería
La campaña de La Cibeles trata de impulsar y estar al lado de estos negocios que están sufriendo fuertemente las consecuencias por la crisis del Covid-19. La Cibeles dotará a sus locales colaboradores de mascarillas para el personal, les ayudará en la gestión de sus stocks y dará voz en su página web y redes […]
Cerex IPA, la cerveza del verano
Cerveza Cerex presenta la nueva creación para esta temporada: Cerex IPA, una interpretación personal de este estilo de cerveza, cuyo origen data de la segunda mitad del siglo XVIII. La cerveza tipo IPA (India Pale Ale), nace en el Imperio Británico y se caracterizaba por contener una cantidad de lúpulo mayor que otros tipos de […]
Birra & Blues cierra en menos de dos horas una ronda de 425.000 euros
La cervecera valenciana inspirada en la música Birra & Blues produce hasta 15 cervezas artesanas y sus Tripel, Doble Ipa, John Lee Blues e Ipa Blues han sido galardonadas en varias ocasiones en los World Beer Awards de Londres en sus respectivos estilos. Birra & Blues ha cerrado su ronda de Equity Crowdfunding, a través […]
Bodegas Valhalla lanza al mercado, Ragnarök, el hidromiel de la victoria
La empresa sevillana, Bodegas Valhalla, pionera en España en la producción artesanal y comercialización del hidromiel, lanza al mercado Valhalla Ragnarök, el hidromiel de la victoria. Porque los peores momentos sacan lo mejor de nosotros, y ha sido en esta dura etapa de confinamiento por la crisis del Covid-19 cuando en la empresa sevillana han […]
El curioso reglamento del palacio de Enrique VIII
El reglamento del palacio de Enrique VIII, rey de Inglaterra, ofrece artículos muy curiosos. Las normas de conducta reflejadas en el Reglamento del siglo XVI nos da una idea de la vida cotidiana de palacio. La cerveza ha sido utilizada en numerosas ocasiones como salario o moneda de pago. Se dice que las pirámides de […]
La cooperativa Cervezas Mond ofrece invertir en su instalación de energía solar
La cooperativa sevillana Cervezas Mond ha lanzado una campaña de financiación colectiva (crowdlending) para sufragar la instalación de autoconsumo fotovoltaico con energía solar de la su fábrica en La Rinconada (Cortijo Torrepavas). Con la puesta en marcha de esta instalación de energía renovable, se estima que anualmente se dejarán de emitir más de 11 Tm […]
Alhambra Barrica de Ron Granadino
Encontré en los lineales de un supermercado la cerveza Alhambra Barrica de Ron Granadino, así que decidí comprar unas cuantas botellas y probar. Aunque con cierto excepticismo, debo decir que no me decepcionó. Me resultó grata la sorpresa y pude disfrutar en copa, como merece, esta Alhambra Barrica de Ron Granadino. Una Lager envejecida en […]
LA SALVE, cervezas de Euskadi
LA SALVE inauguraba hace ahora un año su fábrica en Bilbao. Se trata de la tercera fábrica que LA SALVE pone en marcha contando la que nació en 1886 en la Campa de La Salve y la posterior en la calle Artasamina. La puesta en marcha de lo que es el mayor centro productivo de […]
La Cibeles reabre las puertas de su fábrica al público
Con motivo del inicio de su X Aniversario, este fin de semana tendrá lugar la reapertura de su fábrica ubicada en Leganés para conocer de primera mano el proceso de producción de sus cervezas artesanas. Tras la visita, que tendrá lugar todos los sábados por la mañana, los asistentes disfrutarán de una cata en la […]
El Fermentador, santuario de la cerveza artesana en Granada
Si tienes la oportunidad de visitar Granada, El Fermentador se convierte en una cita obligada como santuario de la cerveza artesana. El Fermentador es la única cervecería-hamburguesería especializada en cervezas artesanales en Granada. Sus integrantes son unos auténticos apasionados de la cerveza que se lanzaron con este proyecto tras mucha planificación y poniendo todo su […]
Cervezas La Cibeles PRESENTA SUS grifos de cerveza de diseño propio
La instalación está pensada para mantener la cadena de frío en todo el recorrido que realiza la cerveza hasta su servicio en vaso Tras largas semanas confinados y con la hostelería cerrada, Cervezas La Cibeles ha entrado en la Fase 2 madrileña presentando oficialmente el diseño de sus grifos propios. La fabricación, que tuvo lugar durante el […]