La Cibeles celebra el Oktoberfest con su nueva maibock
La Cibeles celebra el Oktoberfest con su nueva maibock aunque disponible solo para cervecerías de Madrid. La Cibeles Maibock es el resultado de un largo proceso de “lagering” con cinco meses de guarda. La cerveza se caracteriza por su gran dulzor proveniente de sus grandes cantidades de malta y su alta graduación. Como cada septiembre […]
Josef Groll, el padre de la Pilsner
Josef Groll quizás sea uno de los personajes menos conocidos en el mundo cervecero, si bien le debemos nada más y nada menos que el origen de uno de los estilos de cerveza más consumida del mundo, la cerveza Pilsner o Pilsen. Por este motivo, quería aprovechar esta sección de Personajes cerveceros para tener la […]
BarLab Challenge Future, el nuevo reto colaborativo de Mahou San Miguel para contribuir a la recuperación de la Hostelería
La cervecera lanza, en el marco de su Plan Global de apoyo a bares y restaurantes, BarLab Challenge Future, un proyecto on line de innovación abierta en colaboración con LABe Digital Gastronomy, el laboratorio de innovación abierta gestionado por Basque Culinary Center Su objetivo es impulsar el desarrollo de productos y servicios innovadores para que […]
La Salve arranca la cosecha de lúpulo 2020 en La Rioja
LA SALVE celebra el comienzo de la cosecha de lúpulo 2020 mediante un evento retransmitido en streaming desde la plantación de Cirueña en La Rioja, de la que la cervecera vasca se nutre para elaborar sus diferentes variedades de cerveza kilómetro cero. La campaña ha estado marcada por un año climatológico caracterizado especialmente por las abundantes precipitaciones […]
Mahou San Miguel registra una caída de sus ventas en Hostelería del 37% en lo que va de año
La cervecera estima un resultado neto negativo para 2020 debido a los efectos de la pandemia en su negocio y al importante esfuerzo inversor que ha realizado para proteger el empleo y apoyar a la Hostelería En 2019, Mahou San Miguel alcanzó los 192,2 millones de euros de beneficio antes de impuestos, lo que le […]
Los orígenes de la cerveza trapense Orval
La Abadía de Notre-Dame d’Orval, ubicado en la región Gaume de Bélgica, fue fundada en 1.070, integrándose en la orden Cisterciense hacia el año 1.132. Al igual que se hacía en otros monasterios de la orden cisterciense, el Monasterio de Orval producía su propia cerveza, así lo demuestra un documento fechado de 1.628 escrito por […]
Mahou San Miguel cierra la 4ª edición de su plataforma de innovación “BarLab” con tres nuevos proyectos para impulsar la Hostelería
Las startups ganadoras ofrecerán sus productos y servicios a los más de 45.000 establecimientos que forman parte de Rentabilibar, plataforma online de Mahou San Miguel para impulsar el negocio de sus clientes La propuesta de Polaroo permite gestionar, optimizar y reducir las facturas de servicios recurrentes; la de Adtuo realizar campañas con inteligencia artificial y […]
Cerveza Mica, Joya Gourmet de La Roja
Cerveza Mica, una de las cervezas más premiadas y con más galardones desde el año 2011, ha sido seleccionada como Joya Gourmet de La Roja. Bajo la licencia de la Real Federación Española de Fútbol (RFEF), el Gourmet de la Roja ha realizado un trabajo de “scouting” perfecto y ha elegido, como un seleccionador nacional, […]
Mahou San Miguel recibe la estrella Lean&Green tras reducir un 23% sus emisiones de CO2
Esta iniciativa europea, impulsada en España por AECOC, valora así el esfuerzo de la cervecera para impulsar la sostenibilidad en su cadena de suministro La compañía ha puesto especial foco en la gran distribución, apostando por combustibles alternativos, semirremolques ultraligeros con más capacidad de carga útil y megacamiones Mahou San Miguel, compañía familiar 100% española […]
Novedades veraniegas de Cervezas LA Pirata
Cervezas La Pirata no deja de sorprender con sus nuevas variedades de cerveza, ya sean propias o en colaboración con otros cerveceros. La familia crece con nuevas propuestas, nuevos estilos, nuevos sabores… La diversión está garantizada, no hay lugar para el aburrimiento. Espero que esta capacidad de seguir sorprendiendo perdure largamente en el tiempo, a […]
Mahou 0,0 Tostada crece a triple dígito y posiciona a Mahou San Miguel como líder de la categoría “Sin Alcohol”
La marca experimentó un crecimiento anual del 117% en volumen de ventas durante 2019. Su éxito es fruto de la capacidad de innovación de Mahou San Miguel en la categoría sin alcohol, logrando una propuesta con un gran sabor cervecero que ha conseguido desmontar prejuicios La variedad Mahou 0,0 Tostada, pionera en su categoría, ha […]
Llegan los Barrilitos de La Cibeles para compartir cerveza artesana con amigos
Los barrilitos de La Cibeles tiene una capacidad de 5 litros y podrán adquirirse para las variedades de La Rubia y su nueva cerveza Table Beer. Este verano han cambiado muchas cosas: nuestra forma de viajar, nuestra forma de reunirnos y definitivamente, nuestra forma de pasar el verano. Son muchos los españoles que este año […]