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Se abrió la inscripción para el Diploma en Elaboración de Cerveza Artesanal de la Universidad Nacional de Quilmes

El Diploma de Extensión es una trayectoria de formación consistente en un conjunto de cursos articulados alrededor de un eje temático, en este caso a la Elaboración de Cerveza Artesanal, destinado a actores sociales que presentan necesidades de formación o de actualización en sus áreas de desempeño y que no tienen como requisito de postulación […]

Cerveza Alhambra Amontillado

Cerveza Alhambra Amontillado es una excelente cerveza, cuando tomas los primeros sorbos, apenas distingues de la cerveza a un buen vino amontillado. Son muy perceptibles el sabor a caramelo y uvas pasas, tiene ese toque dulce y seco de los buenos vinos envejecidos en barricas, en definitiva, intensa en sabor y muy aromática. Esta cerveza […]

Mahou San Miguel fue la compañía con mejor nivel de servicio al canal Alimentación durante la crisis del COVID-19

Los principales distribuidores de Gran Consumo le han otorgado la máxima puntuación en esta categoría a Mahou San Miguel, destacando su buen desempeño, flexibilidad y eficaz orientación hacia al cliente. En el ranking global la cervecera revalida su liderazgo como mejor compañía de bebidas en materia de logística y distribución y, en paralelo, Solán de […]

Laniakea y las catas científicas de cerveza

Laniakea organiza catas científicas de cerveza. Tuve la suerte de asistir a una de sus catas presenciales y, debo decir, que ciencia y cerveza resultó una experiencia muy interesante y amena. Tras la presentación, pasamos a la cata de una variada y selecta elección de cervezas de diferentes estilos donde también tuvimos la oportunidad de […]

Heineken se convierte en la primera empresa de bebidas española con una fábrica Residuo Cero A Vertedero

La cervecera vuelve a liderar el compromiso medioambiental de la industria de bebidas nacional al conseguir que su fábrica de Jaén obtenga el primer sello de “De Residuos a Recursos: Zero a Vertedero” de Saica Natur, que garantiza el cumplimiento de los más altos estándares de calidad en la valorización de residuos y en la […]

Nicolás Castrejón Carrasco, nuevo director general de Operaciones de Mahou San Miguel

Nicolás Castrejón Carrasco releva en el cargo a José Luis Rodríguez, que comienza su jubilación tras 38 años de trayectoria en la cervecera Será el responsable de continuar modernizando los procesos y activos industriales de la compañía y de reforzar su modelo logístico para impulsar una cadena de suministro cada vez más eficiente y sostenible […]

Moritz te lleva a casa la experiencia de la Calçotada

Packs “Calçotada”, dos nuevos menús para dos personas disponibles para llevar o recoger en la Fàbrica Moritz Barcelona todos los fines de semana de febrero y marzo. Cada uno de los packs incluye cerveza fresca y 30 calçots ecológicos de la Cooperativa de Inserción Social Menjar D’Hort. El servicio Delivery está disponible a través de […]

La diversificación de canales permite a la artesana Arriaca mantener el tipo durante la pandemia pese a reducir un 16% la producción

La cervecera de Guadalajara creció en 2020 en los canales de Alimentación y Venta Online y disminuyó en Distribución y Terceros. Arriaca facturó 1,48 millones de euros en 2020, un 16% menos que en 2019. A pesar de ello ha abordado una nueva ampliación de la fábrica y ha mantenido todos los puestos de trabajo […]

Estrella Damm elimina los plásticos decorados que envuelven los packs de latas

El nuevo embalaje está fabricado con cartón procedente de bosques gestionados de manera sostenible y responsable, y supondrá la reducción de 99 toneladas de plástico al año. Desde el 1 de febrero, Estrella Damm ya produce todos los packs de latas sin los plásticos decorados que las envolvían, habiéndolos sustituido por un embalaje elaborado con […]

LA SALVE renueva su acuerdo con Hopsteiner por el que seguirá trabajando con lúpulos cercanos para producir sus cervezas

LA SALVE ha renovado esta semana el acuerdo que firmó con Hopsteiner en 2019 y seguirá trabajando con lúpulos cercanos para elaborar sus cervezas, manteniendo así el compromiso sellado hace ahora 2 años. Hopsteiner es el principal comercializador de lúpulo en España y proveedor de la mayoría de las cerveceras. LA SALVE basa su crecimiento […]

Análisis de los jóvenes consumidores de cerveza en España

Según el Análisis de los jóvenes consumidores de cerveza en España, el 65% de los jóvenes españoles cerveceros valoran las políticas de RSC de grandes empresas Sociables, extrovertidos, concienciados con el medioambiente y con una vida social activa, deportistas y experimentados, así es la radiografía del consumidor joven de cerveza. Los pilares de su vida […]

Mahou San Miguel vende su negocio en India

La compañía ha firmado un acuerdo para su salida del país asiático La cervecera está priorizando proyectos e inversiones para seguir asegurando su sostenibilidad futura, con el foco puesto en la reactivación del mercado español y en el desarrollo de su negocio en EEUU Mahou San Miguel, compañía 100% española líder del sector cervecero en […]