Elaboración de Cerveza Artesanal

Se abrió la inscripción para el Diploma en Elaboración de Cerveza Artesanal de la Universidad Nacional de Quilmes

El Diploma de Extensión es una trayectoria de formación consistente en un conjunto de cursos articulados alrededor de un eje temático, en este caso a la Elaboración de Cerveza Artesanal, destinado a actores sociales que presentan necesidades de formación o de actualización en sus áreas de desempeño y que no tienen como requisito de postulación un título profesional universitario o una licenciatura.

Este Diploma de Extensión es un recorrido de nueve cursos dictado por un equipo académico multidisciplinario conformado por especialistas del ámbito científico y tecnológico; permite abordar contenidos teórico – prácticos en forma conjunta e integrada brindando a sus estudiantes las herramientas necesarias para conocer el mercado cervecero en su totalidad. En este marco, el Diploma provee al estudiante de los conocimientos necesarios y la capacidad para gerenciar una planta cervecera en su totalidad, diseñar equipos y optimizar líneas de producción, diseñar su propia cerveza según estilo deseado y tener control total sobre el proceso de fabricación para lograr así una estandarización total de sus productos.

Si quieres más información y conocer los requisitos, el temario el sistema de evaluación, los docentes y certificación, visita este enlace:

Secretaría de Extensión, Universidad Nacional de Quilmes.

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