22 grifos para 22 cervezas artesanas en la jornada del ‘Domingo Cervecero Artesano’ organizado por L’ Europe y AECAI
La Asociación Española de Cerveceros Artesanos Independientes celebrará el 22 de mayo un evento monográfico de degustación y de actividades en esta cervecería especializada de Madrid Además, habrá sorteos, presentaciones de proyectos -como ‘Birra en Ruta’- o el reparto de la revista de AECAI, entre otros AECAI, la Asociación Española de Cerveceros Artesanos Independientes, y […]
Mahou San Miguel cierra 2021 con un beneficio neto de 103 millones de euros
La compañía mantuvo su compromiso con la recuperación económica de nuestro país y destinó a la Hostelería más de 185 millones de euros para contribuir a su reactivación Gracias al apoyo a sus clientes, la cervecera superó sus expectativas y registró una cifra de negocio de 1.472 millones de euros, la más alta de su […]
Mahou San Miguel, reconocida como la compañía de Alimentación y Bebidas más responsable de nuestro país
La cervecera escala cinco posiciones en el ranking global, hasta el puesto 7, y refuerza su posición como referenteen España en materia de Sostenibilidad Mahou San Miguel, cervecera familiar 100% española y líder del sector en nuestro país, ha sido distinguida por sexto año consecutivo como la compañía de Alimentación y Bebidas más responsable de […]
Mahou San Miguel lanza un proyecto de terrazas sostenibles para Hostelería que reducirán el ruido y favorecerán la convivencia
La cervecera está testando espacios exteriores para bares y restaurantes capaces de minimizar su impacto acústico, de autoabastecerse energéticamente y de mejorar la calidad del aire Sus terrazas pretenden tener un impacto positivo en la sociedad, garantizando la accesibilidad, seguridad y confort de los establecimientos e incorporando herramientas de digitalización que ayuden al hostelero en […]
Basqueland FreeBird, la cerveza artesana sin gluten que te hará volar
Siente el vuelo aromático de esta golondrina. De color dorado y casi cristalino, tiene aromas a resina de pino con una sutil capa de fruta y un amargor pronunciado característico del estilo “West Coast IPA”, una IPA con lúpulo muy concentrado. Ah, y aunque no lo parezca es gluten free, ¿quién lo diría? Sí, seguro […]
La cervecera artesanal Arriaca estrena ‘La Cocina de Leña’
Arriaca estrena una cerveza para cocina que aporta a las recetas un toque ahumado típico de leña. “Se trata de un producto novedoso para la cocina” que ha sido testado previamente y con el asesoramiento de profesionales de la gastronomía. El toque ahumado se consigue con el uso y posterior tratamiento durante el proceso de […]
Cerveza Tyris añade a su palmarés 3 premios más
Este pasado fin de semana se celebró en Barcelona la gala de entrega de los premios de la séptima edición Barcelona Beer Challenge, donde Cerveza Tyris añadió 3 reconocimientos más a su lista de cervezas premiadas. En esta edición se presentaron más de 1.300 cervezas en más de 60 categorías diferentes que se enfrentaron a […]
Basqueland hace historia y se convierte en la “Mejor cervecera del año” en el Barcelona Beer Challenge por segunda vez consecutiva
Es la primera cervecera en ganar dos veces seguidas este título en los siete años del certamen Este premio revalida el crecimiento y buen trabajo de esta cervecera vasca que espera acabar el año con un crecimiento del 40% y una producción de 800.000 litros Un jurado internacional le ha concedido 8 medallas en esta […]
Pilar Pérez Ramírez se une a Heineken España como Directora de Comunicación
Se incorpora a la cervecera decidida a seguir impulsando la notoriedad y reputación de esta compañía, que lleva cerca de 120 años haciendo disfrutar a los españoles con marcas como Heineken®, Cruzcampo, Amstel o El Águila. Licenciada en Ciencias de la Información y Master en Marketing Digital por el IE Business School, acumula más de […]
Arriaca recibe el premio especial Platinum en el Barcelona Beer Challenge
Por las cinco medallas acumuladas por su cerveza artesana Imperial Red IPA, conseguidas de manera consecutiva en los últimos cinco años Además, se trae dos nuevas medallas de este certamen internacional: Bronce por su Arriaca Porter y también Bronce por, precisamente, su Imperial Red IPA La cervecera de Guadalajara alcanza las 15 medallas en esta […]
El proyecto de eficiencia energética de Mahou San Miguel y Verallia supera en un 13% sus expectativas de ahorro de emisiones
Con una inversión asociada de 2 millones de euros, ha permitido a la cervecera una reducción de un 68% tanto de sus emisiones de CO2 como de su consumo de gas La temperatura de la energía residual que se produce durante el proceso de fundición de la vidriera ha disminuido un 40% Mahou San Miguel […]
El laboratorio especializado en análisis de cerveza de la AETCM obtiene el certificado de calidad de la norma ISO 9001:2015
El AETCM-LAB es el único laboratorio independiente especializado en cerveza de España Analiza tanto la composición de la cerveza como de todas las materias primas utilizadas en su elaboración El laboratorio emplea metodologías reconocidas internacionalmente en el sector cervecero como la European Brewing Convention (EBC), American Society of Brewing Chemists (ASBC) o MEBAK AETCM-LAB, el […]